Grande nouveauté de cette année : un jury, associant la Fondation Avril, a sélectionné des événements labellisés « Coups de cœur JNAgri ». Cette distinction permet de mettre encore plus en avant ces rendez-vous. La manifestation sera rythmée par de nombreux temps forts. Autant de moments d’échange privilégiés qui permettront au public de découvrir une agriculture aux multiples facettes : responsable, innovante, insolite, familiale… Et, surtout, au service d’une alimentation de qualité !
Savourez en famille ou entre amis
« Aux prés des cuisiniers »
Un duo exploitant/chef proposera un plat à partir des produits de l’exploitation. Le public sera invité à désigner sa recette coup de cœur (vote limité aux personnes bénéficiant de la restauration collective). Organisation d’un jeu concours au sein des structures de différents lieux de restauration collective.
Vendredi 7 et samedi 8 juin
Événement se déroulant sur différents lieux de restauration collective en Gironde
www.auxpresdescuisiniers.fr
Visite à la villa Météor
Dans un site du XVIIe siècle, la brasserie Météor vous accueillera pour des visites guidées autour des matières premières, de la fermentation et du brassage. Des initiations à la dégustation seront assurées par son barman. Vous pourrez également profiter d’une dégustation de boisson dans les jardins de la brasserie au sein d’un biergarten (brasserie en plein air) accompagnée de petits plats intégrant des produits frais des agriculteurs locaux qui se joindront au rendez-vous. Une soirée conviviale et immersive sera proposée pour parfaire la découverte de l’agriculture locale.
Samedi 8 et dimanche 9 juin de 10h à 16h
Payant : 9€/adulte, 6€/étudiant, 2€ / 12-16 ans, gratuit pour les moins de 12 ans
Renseignements : 03 88 02 22 44
Villa Météor, 1b rue du général Gouraud 67270 Hochfelden (Bas-Rhin)
www.brasserie-meteor.fr/fr/villa-meteor
Marché des producteurs du pays de Toulon
Le marché de Toulon accueillera 15 producteurs de la région. L’occasion de découvrir leurs produits et la façon dont ils sont cultivés. Un grand apéritif, des ateliers de rempotage et des jeux en bois animeront le rendez-vous. Un stand sera proposé autour des parfums et de la saisonnalité des fruits et légumes, avec une animation de l’interprofession (Interfel).
Samedi 8 juin de 8h à 13h
Renseignements : 04 94 50 54 50
Marché des Producteurs de Pays de Toulon, rue Paul Lendrin 83000 Toulon (Var)
www.bienvenue-a-la-ferme.com/paca/var/toulon/marche/
Voyage authentique au cœur d’un vignoble familial
Château Champion vous proposera un atelier immersif dans le vignoble à la découverte du métier de viticulteur à travers les pratiques viticoles durables et engagées pour l’environnement. La visite de la propriété sera complétée d’une dégustation de vins. Un dîner traditionnel sera également proposé au cœur du jardin. Chaque plat mettra en valeur des produits biologiques locaux avec comme pièce maîtresse une viande cuite à la broche (porcelet ou agneau) accompagnée des vins du domaine. Des animations seront prévues pour les enfants.
Samedi 8 juin de 17h à 22h
Payant : 45€/personne
Sur inscription : info@chateau-champion.com
Renseignements : 06 09 11 53 48
Château Champion, 33330 Saint-Émilion (Gironde)
www.chateau-champion.com
Balade botanique romaine, cueillette et pesto au jardin de la Verrerie
Les États généraux, le Conseil de Développement du Pays d’Arles et le tiers-lieu La Verrerie vous proposent une balade à la découverte des plantes de l’Antiquité romaine présentes dans le jardin. Au programme : un atelier cueillette de plantes sauvages utiles à la fabrication du pesto et une dégustation organisée autour de légumes invendus transformés par le procédé de lactofermentation. Pour les enfants : coloriages et jeux sur l’agriculture et l’alimentation romaine.
Dimanche 9 juin de 14h à 16h30
Sur inscription : laverreriearles.fr
Jardins de La Verrerie, chemin de la Verrerie 13200 Arles (Bouches-du-Rhône)
