Comment sensibiliser et éduquer nos enfants à mieux manger ?
L’éducation à l’alimentation de nos enfants est une question de santé publique. Les maladies liées à une mauvaise alimentation dont l’obésité ne cessent d’augmenter, en particulier dans les milieux défavorisés. Au-delà du mal-être des personnes touchées par ce fléau, cela représente un coût de 10 milliards d’euros supporté par la sécurité sociale.
Cette situation s’explique :
- La déconnexion par rapport à la terre et aux produits agricoles ne cesse de s’accentuer, et bon nombre d’enfants ignorent totalement les processus de production de nos aliments
- Le temps pour cuisinier est dépriorisé, et cet apprentissage n’est plus pris en charge au sien de la cellule familiale, pour des raisons de temps et de disponibilité des parents.
Make.org, #agridemain et Open Agrifood – avec le soutien du Salon International de l’Agriculture, du Club de la Table Française et des Journées Nationales de l’Agriculture et avec le parrainage du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire – se sont unis pour construire la première coalition pour une action en faveur d’une sensibilisation et d’une éducation à une meilleure alimentation pour nos enfants.
Une consultation citoyenne s’est déroulée du 25 février au 25 avril 2024, pour ouvrir un grand débat avec vous, Françaises et Français, sur la plateforme Make.org autour de la question : “Comment sensibiliser et éduquer nos enfants à mieux manger ?“.
Les résultats de la consultation seront présentés le 7 juin lors du lancement des Journées Nationales de l’Agriculture dont la thématique cette année porte sur l’éducation à l’alimentation.
